Peter Gierszewski

Domaine de Thalie

Bourgogne

Le Domaine de Thalie, perché sur les hauteurs du Clunisois, est un petit domaine familial créé en 2009 par Peter Gierszewski. Son exposition plein ouest et la diversité du sol en font un lieu unique où il cultive le chardonnay, le pinot noir, le gamay et même la syrah, en agriculture biologique. Leurs vins sont chargés de l’énergie de la terre, du soleil et de la passion d’un artisan vigneron, qui a réuni différents terroirs et cépages pour produire des vins de caractère.